Destillations- Methode: Wasserbad-Alambic piemontesischer Machart Ablagerung: 5 Jahre in Barriquefässern mit 220 Litern Inhalt Alkoholgehalt: 45 % Flaschentyp: 700 ml. Organoleptische Analyse: Farbe: BernsteinBouquet: gut definiert (klare Nuancen von Eichenholz),...

Rohstoff: Grappa aus Trester von roten piemontesischen Trauben, Milch, Zitrone, Heilkräuter Destillations - Methode: Wasserbad-Alambic piemontesischer Machart Ablagerung: Der Bruch aus Milch und Zitrone dekantiert mindestens 3 Monate in einem...

Der Graue Burgunder der Winzergenossenschaft Bischoffinger kommt frisch, samtig und ausgewogen durch die Türe spaziert.  BB steht für die Qualitätslinie der Winzergenossenschaft. Hier werden nur Trauben von alten Rebstöcken verwendet....

Limetten- und Quittenduft mitwürziger Note nach Brotkrusteund Pfeffer. Die Würze dominiertden Geschmack; Pfeffer, Kümmel,ein Hauch Anis mit einer darüberschwingenden Zitrusfrucht.Vollmundig bei mittlerem Körper,macht Lust auf einen weiteren Schluck– und das...

Mittelkräftiges Weizengelb.Ein spannender Bogen zieht sichvom bunt gemischten Kräutergarten,dominiert von Zitronenthymian,über Kiwi hin zu Quitte und Kriecherl.Gewürzorange. Schöner angenehmfeiner Außklang. Saftig und druckvollendet der Wein im Abgang. Herrlich Interessant! Jahrgang...