Herz über Kopf... so agier ich ziemlich oft. Vielleicht bin ich deswegen so begeistert von diesem Müller Thurgau

Die zum Ende des 19. Jahrhunderts von einem gewissen Hermann Müller in einer Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royale gezüchtete Rebsorte galt hierzulande lange als das perfekte Beispiel für „Masse statt Klasse“. Doch es gibt Winzer, die sich wieder ernsthaft für die Traditionsrebe begeistern und versuchen, ihr Charme und Tiefe herauszukitzeln und sie mit neuer Frische aufzuladen. Wie Andreas Ambs, der hier eher auf sein Herz als auf seinen Kopf hörte und sich mit voller Leidenschaft dem Projekt widmet. Unter seiner Obhut blüht das „Mauerblümchen“ regelrecht auf