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Pinot Nero Glen - Castelfeder

€14,50

Die Fraktion Glen ist eine der bekanntesten Blauburgundergegenden in Südtirol. Die Nachmittagssonne, der besondere Konglomerat-Boden aus Lehm, Kalk und Porphyr, sowie die Höhenlage von 450 – 790 m ergeben ideale Voraussetzungen für einen eleganten Blauburgunder.  Das Etikett zeigt die stillgelegte Eisenbahnbrücke in Glen - als Symbol dieser Gegend immer noch begehbar und Aussichtspunkt mit einmaligem Blick auf Bozen und das gesamte Südtiroler Unterland. 85% des Weinbaus in Südtirol sind von hier aus sichtbar.

Handlese, Entrappung, 10 – 14 Tage Maischegärung im Edelstahl, 12-monatige Barriquelagerung, mind. 3 Monate Flaschenlagerung

Rubinrote Farbe, lebhafter Wein, Duft nach Beeren und Kirschen. Passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten aus rotem Fleisch und Wild.

Herrlich!

Jahrgang

2019

Säure 5,0 g/l
Restzucker 2,5 g/l
Ort/Lage

Südtirol / Italien

Rebsorte 

100% Pinot Nero

Geschmacksrichtung

Trocken

Alkohol

13,5 %

Allergene

Enthält Sulfite

Pinot Nero Glen - Castelfeder

€14,50