Valpolicella Ripasso geht immer!

Der Valpolicella Ripasso „La Casetta“ ist das Ergebnis der kontrollierten Technik nochmaliger Gärung auf dem Trester des Recioto, was einen absolut originellen Wein mit Eigenschaften von unvergleichlicher Geschmeidigkeit und Komplexität hervorbringt. Eine opulenter Ripasso. Seine Farbe ist von einem eine tiefen Rubinrot mit violetten Nuancen, das Aroma ist intensiv
und der Geschmack vollmundig mit Noten von Trockenfrüchten. Der intensive Duft erinnert an Kirschen und Gewürze.

Ich würde mir den Wein ja am Kamin gönnen. Hab aber leider keinen. Schade.

Herrlich!