Zinfandel - Epicuro
Aber Zinfandel kommt doch aus Kalifornien!
Nicht ganz...
Epikur war ein griechischer Philosoph (341 – 271 v. Chr.), der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte. Genussvoll präsentiert sich der Epicuro Zinfandel aus Apulien. Im Südosten Italiens („Stiefelabsatz“) gelegen wachsen unter der heißen Sonne tiefrote und intensive Rotweine. Der original Zinfandel, stammt, wie der Primitivo, von einer kroatischen Sorte ab und wurde lange bevor er in Kalifornien berühmt wurde schon in Apulien angebaut.
Tiefdunkles Schwarzrot mit den Aromen von Pflaumen und schwarzen Beeren. Feine würzige Noten werden von der körperreichen Frucht des Weines eingebunden. Vanille, Noten von dunkler Schokolade, sowie üppigem Tannin verleihen dem Zinfandel Länge und Tiefe.
Wie jetzt? Ja Herrlich halt!
Jahrgang |
2017 |
Säure | 6,2 g/l |
Restzucker | 18,7 g/l |
Ort/Lage |
Apulien / Italien |
Rebsorte | 100% Zinfandel
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Geschmacksrichtung |
Feinherb |
Alkohol |
14,0 % |
Allergene |
Enthält Sulfite |