TECUM, lat. „gemeinsam“ ist der Ausdruck von Ausgewogenheit, Harmonie und Eleganz - ein Wein gemacht nach dem Geschmack der Winzerfamilie Giovanett. Der mineralisch kühle Weißburgunder wächst auf kargen Dolomitböden im...

Besondere Selektion bei der Lese. Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von ca. 26°C. Ausbau für 14 Monate in teilweise neuen und teilweise gebrauchten Barriques. Intensives Dunkelrot, verschwenderische Fruchtfülle nach Sauerkirschen und...

Im Glas zeigt sich ein lebhaftes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Eine reife, komplexe und intensive Nase erwartet dich. Fruchtig und mit Noten von Sauerkirsch, würzig mit zarter Vanille. Der Geschmack...

Valdoooo in herrlich! Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, kurze Maischestandzeit zur Gewinnung der zartrosa Farbe, dann Vergärung im Edelstahltank. Die zweite Vergärung nach der Charmat-Methode findet im Drucktank...

Valpolicella Ripasso geht immer! Der Valpolicella Ripasso „La Casetta“ ist das Ergebnis der kontrollierten Technik nochmaliger Gärung auf dem Trester des Recioto, was einen absolut originellen Wein mit Eigenschaften von unvergleichlicher...

Ein guter Freund von mir hat letztes Jahr seinen dreißigsten Geburtstag am Gardasee gefeiert und mich gefragt ob ich nicht eine Weinprobe organisieren könnte... Das Weingut Monte Zovo war so...